Описание
Полезные свойства обойной муки обусловлены способом помола пшеницы, при котором сохраняется весь комплекс биологически активных веществ.
Богата витаминами группы А, Е, В, Н, минералами, макро и микроэлементами.
Оказывает благотворное и оздоравливающее действие на кровеносную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы организма, способствует снижению веса.
Главным достоинством цельнозерновой муки считается высокое содержание клетчатки, которая улучшает процесс пищеварения.
Мука пшеничная хлебопекарная сорт обойная (цельнозерновая) производится по ГОСТ 26574-2017.
