Кормление коров сеном, соломой, сенажом, силосом, пастбищной травой и концентрированными кормами. Составляем рацион для КРС.

Какое значение имеет сено в рационе коров?

Одним из основных кормов в рационах дойных коров является сено. Хорошее сено в стойловый период — один из главных источников протеина, сахаров, витаминов и минеральных веществ. Содержание питательных веществ в сене сильно различается в зависимости от ботанического состава трав, почвенных и климатических условий, вида и дозы удобрений, сроков уборки трав, погоды в период сенокоса и технологии заготовки.

Поедаемость сена коровами зависит от его качества и состава рациона. Если сено отличное и в рационе нет силоса и сенажа, дойные коровы могут съедать до 3 кг и больше на каждые 100 кг живой массы. Чем больше в рационе силоса и сенажа, тем меньше поедаемость сена.

Зачем нужна солома в рационе коров?

Большое значение для кормления молочного скота имеет солома злаков. Солома озимых злаков содержит 36-42% клетчатки. Из злаковых лучшей является овсяная и ячменная солома. Солому, особенно озимых, перед скармливанием надо подготавливать.

В практике обычно применяют такой прием подготовки, как измельчение. Измельчение соломы — обязательное условие при любых приемах ее подготовки. При скармливании неизмельчённой соломы потери ее в виде остатков составляют 20-30%, а измельчённая солома поедается почти полностью. Длина резки для коров составляет 4-7 см.

Для чего может быть полезен сенаж в рационе коров?

В условиях интенсификации молочного животноводства все большее значение приобретает сенаж, который в сравнении с силосом содержит в 2 раза больше энергетических кормовых единиц, обогащает рационы сахаром и тем самым в известной степени решает проблему сахарного питания молочного скота. Сенаж готовят из многолетних трав и зернофуражных культур, убираемых в фазе молочно-восковой спелости зерна при влажности зелёной массы от 45 до 55%.

Поговорим и о значении силоса.

Силос — один из основных кормов в рационах дойных коров. Высоко качественный силос благоприятно влияет на здоровье животных и повышение их продуктивности, особенно в зимний период. Кормовая ценность его зависит от химического состава силосуемого материала. Чем больше сухих веществ в силосуемой массе, тем выше питательность. Переваримость питательных веществ силоса выше, чем сена, и практически такая же, как и зеленых кормов. В силосе, по сравнению с зелёной массой, лучше переваривается клетчатка, но хуже протеин.

Силос — прекрасный источник каротина. В 1 кг хорошего кукурузного силоса содержится 20-30 мг каротина, а кукурузно-бобового — 40-45 мг. Правильно приготовленный доброкачественный силос имеет приятный запах, напоминающий запах фруктов, хлебного кваса, квашеной капусты, соленых огурцов. Цвет такого силоса обычно желтовато-зелёный и мало отличается от цвета исходного сырья.

Хороший силос не требует какой-либо подготовки перед скармливанием. Однако если он имеет избыточную кислотность, то в рационы надо включать корнеплоды (не менее одной трети от веса силоса), хорошее бобовое сено и фосфорные подкормки.

Перейдём к следующему виду корма – пастбищной траве.

Основу летнего кормления дойных коров составляет пастбищная трава. В зелёном корме содержатся все питательные вещества, необходимые животному. Зеленые корма разнообразны по составу и питательности. Они содержат много воды — от 60 до 80% и больше. Сухое вещество молодой травы по энергетической питательности близко к концентрированным кормам, но его биологическая ценность выше. Органическое вещество травы молочный скот переваривает в среднем на 70%.

Для чего нужны концентрированные корма?

Концентрированные корма, используемые на корм молочному скоту, в зависимости от их химического состава подразделяют на протеиновые и углеводистые. Протеиновые концентраты — это зернобобовые, жмыхи, шроты, дрожжи, отруби, а углеводистые — зерно злаков, сухой жом и кормовая патока (меласса). Концентраты в рационах коров в среднем составляют около 25% питательности, при кормлении же высоко продуктивных коров — 35-45% и больше.

Из зерновых кормов наибольшее значение имеют овес и ячмень, из зернобобовых — горох.

Отруби — побочный продукт мукомольного производства. По сравнению с зерном они содержат больше клетчатки, минеральных веществ, особенно фосфора, богаче витаминами группы В. Молочному скоту отруби скармливают сухими или смоченными в смеси с другими концентратами. Их считают одним из лучших концентрированных кормов для коров.

Остатки маслоэкстракционного производства — жмыхи и шроты — высокобелковые корма. Их протеины более полноценны, чем протеины зерновых злаков. Жмыхи перед скармливанием размалывают. Молочному скоту их дают в сухом или смоченном виде в смеси с другими концентратами.

Кормовые дрожжи содержат биологически полноценный протеин, они богаты витаминами группы В, а при облучении и витамином D. Молочным коровам можно скармливать по 1-2 кг сухих дрожжей в день.

Молочные коровы любят жом, поэтому в рационах им можно частично заменять сочные корма.

Кормовая патока (меласса) богата сахаром, в ней много калия и натрия, но мало кальция и фосфора. Умеренным количеством патоки (до 1 кг на дойную корову в день) сдабривают другие корма.

Комбикорма занимают особое место в группе концентрированных кормов. Их рецептуру разрабатывают на основе научных исследований о кормлении поголовья с учётом возраста животных, их физиологического состояния, типа кормления, содержания питательных веществ в основных кормах рациона с таким расчётом, чтобы восполнять комбикормами недостаток питательных веществ в рационе.

С помощью комбикормов можно добиться наиболее рационального использование концентрированных кормов и повысить эффективность кормления. При разработке рецептов комбикормов специалисты преследуют цель снизить в них количество зерна за счет ввода различных компонентов с высокой концентрацией энергии — жмыхов и шротов, отрубей, сухого жома, сушеной пивной дробины, травяной муки и др.

Сено, солома, сенаж, силос, концентраты играют свою роль в рационе коров. Для того, чтобы добиться идеального баланса используйте высокоэффективный Раменский комбикорм для кормления телят, молочных коров, бычков на откорме. Он содержит все необходимые питательные вещества, витамины и минералы и помогает раскрывать генетический потенциал поголовья.