Сочные корма в рационе с/х животных. Состав, виды и роль в питании

В кормлении поголовья растительные корма играют ключевую роль. Их принято делить на три основные группы: сочные, грубые и концентрированные. Сегодня остановимся на сочных кормах и разберёмся, какие они бывают и почему необходимы.

К сочным кормам относят зелёный корм, силосованный корм и корнеплоды, клубнеплоды, другие сочные плоды. Их общая черта — высокое содержание влаги и наличие питательных веществ, которые организм животного усваивает сравнительно легко.

Зелёный корм — это травы с естественных пастбищ и лугов, а также сельскохозяйственные культуры, которые специально возделывают на корм. Его легко выделить по значительной доле влаги — от 60 до 85%. При этом питательная ценность сухой части молодой травы тоже высока.

В зелёном корме присутствует целый набор компонентов: протеин высокого качества, легкорастворимые углеводы, незаменимые жирные кислоты, витамины, минеральные элементы и биологически активные вещества. Однако состав корма существенно зависит от: ботанического состава — какие именно растения входят в массу; условий произрастания — почвы, климата, наличия влаги; фазы развития растений и сроков уборки. Молодая трава обычно богаче протеином и лучше переваривается, тогда как перезревшая накапливает клетчатку и теряет часть питательной ценности.

Силосованный корм позволяет обеспечить животных полезными веществами в периоды, когда свежей зелёной массы нет. Силос готовят из кукурузы, подсолнечника, травосмесей и ряда других культур путём консервации растительной массы.

В силосе сохраняются: легкопереваримый протеин, витамины, минеральные вещества, а в процессе силосования дополнительно образуются органические кислоты. Питательность и качество силоса напрямую зависят от химического состава исходного сырья. Особенно значимы уровень сахара, протеина и влаги в растениях. Не менее важны и внешние факторы, у которым относится технология приготовления — измельчение, плотность укладки, герметичность и условия хранения. Грамотно заготовленный силос становится надёжным источником питательных веществ на протяжении длительного времени.

Корнеплоды, клубнеплоды и иные сочные плоды также входят в группу сочных кормов и отличаются ещё более высоким содержанием воды — от 70 до 90%.

За счёт высокого содержания легкопереваримых углеводов и низкого процента клетчатки такие корма хорошо усваиваются и считаются диетическими. Они дают животному энергию без избыточной нагрузки на пищеварительную систему. Однако в них содержится мало важных минеральных веществ — кальция и фосфора, поэтому их используют не изолированно, а как часть комплексного рациона.

Для полноценного кормления к сочным кормам в рацион добавляют грубые и концентрированные виды. Чтобы сбалансировать питание без лишних хлопот, выбирайте высокоэффективный Раменский комбикорм — источник питательных веществ, витаминов и минералов.