Кормление поросят: молозиво, подкормка и отъем

Характерной особенностью новорожденных поросят является интенсивный энергетический обмен в их организме и высокая скорость роста в подсосный период развития.

Так, в течение первых 10 дней жизни их живая масса увеличивается в 2,5 раза, к месячному возрасту – в 5 раз, а к 2-х месячному – в 12 раз и более. При этом энергетический обмен у поросят-сосунов в расчете на 1 кг живой массы в 7-8 раз выше, чем у взрослых свиней.

Вместе с энергетическим обменом активно идут процессы усвоения белка и минералов.
В первые три недели жизни в их организме откладывается от 9 до 14 г белка,  от трех десятых до 1 г кальция и от двух десятых до 6 десятых г фосфора в расчете на 1 кг живой массы в сутки. В этот период формируется пищеварительная система: в желудочном соке появляется соляная кислота, усиливается выработка ферментов.

В первую неделю жизни единственным кормом для поросят служит молозиво и молоко свиноматки, содержащие все необходимые питательные вещества как видно из таблицы.

Таблица – Состав молозива и молока свиноматок, %

По окончании опороса поросят подсаживают к матке и распределяют по соскам. Важно, чтобы каждый поросенок имел свой сосок. Количество поросят-сосунов должно соответствовать количеству действующих сосков. Лишних поросят подсаживают к другой матке. Причем, чем раньше это будет сделано, тем лучше, так как многие матки очень хорошо отличают своих поросят от подсаженных. В течение первых 2-3 часов после рождения поросенок должен получить молозиво, которое отличается высоким содержанием сухого вещества и гамма-глобулина (до 40 % от белка) для обеспечения пассивного иммунитета.

Поросята очень эффективно используют молоко, переваривая его органическое вещество на 98-100%. Среднее потребление молока поросятами-сосунами в день составляет от 320 до 520 г в первый месяц и 500-300 г во второй месяц жизни.

Хорошая молочность матки – залог успешного развития поросят до трехнедельного возраста. В этот период поросята на 1 кг прироста затрачивают от трех до трех с половиной кг материнского молока. Поэтому, начиная со второй недели, поросят надо приучать к подкормке. Раннее приучение к кормам стимулирует развитие пищеварительной системы и увеличивает живую массу к моменту отъема.

Для подкормки используют специальные комбикорма или кормосмеси, которые по мере взросления поросят могут дополняться обезжиренным молоком.

Молоко и обрат скармливают поросятам только свежим пастеризованным или в виде ацидофильной простокваши. По мере того, как поросята начинают поедать молоко, к нему примешивают комбикорм и обрат, начиная с небольших количеств.

Успех раннего отъема зависит, прежде всего, от качества стартерных рационов. Важно, чтобы комбикорма были полнорационными и сбалансированными по всем питательным элементам, учитывая функциональные особенности пищеварения поросят.

Как правило, в первый-второй дни после отъема поросята неохотно поедают корм. Но затем они адаптируются к условиям без матери, хорошо поедают корм и быстро растут. Стартерный корм (21-40 дн) может включать хорошо переваримые компоненты: сухой обрат или сухую молочную сыворотку, рыбную муку, экструдированные кукурузу или пшеницу, глюкозу или лактозу, жир, витаминные и минеральные премиксы.

Использование специальных полнорационных комбикормов типа СК-3, СК-4 и СК-5 позволяет успешно выращивать поросят при отъеме в 26ти-35ти дневном возрасте.

Ранняя подкормка поросят-сосунов комбикормами-стартерами способствует быстрому развитию ферментативной и пищеварительной систем, их высокой сохранности и получению живой массы поросят порядка шести с половиной – семи кг в месячном и 17-19 кг в двухмесячном возрасте. Среднесуточные приросты поросят составляют 300-400 г.

После отъема поросят их пищеварительная система еще не полностью готова к перевариванию кормов растительного происхождения, поэтому перевод поросят-отъемышей с молочного питания на рационы преимущественно растительного происхождения должен проходить постепенно, без ущерба для здоровья и роста молодняка.

Основная задача в период выращивания поросят-отъемышей состоит в том, чтобы довести живую массу молодняка, предназначенного для племенных целей до 40-45 кг, а для последующего откорма – до 35-40 кг.

В возрасте от 2 до 4 месяцев поросята очень требовательны к уровню и полноценности питания, т.к. в этот период у поросят происходит интенсивный рост костной и мышечной тканей, усиленное развитие пищеварительных органов, высокая интенсивность обмена веществ и энергии. Рационы должны быть сбалансированы по всем питательным веществам, а среднесуточный прирост должен составлять 400-500 г.

На крупных свиноводческих комплексах поросят-отъемышей кормят полнорационными комбикормами, сбалансированными по всем питательным и биологически активным веществам.

Комбикорма скармливают из кормушки в сухом виде вволю. Использование комбикормов поросятами отъемышами обеспечивает среднесуточный прирост живой массы 425 г, при расходе корма на 1 кг прироста – 2,33 кг.

На рост и развитие молодняка большое влияние оказывает правильный отъем поросят от маток и техника их кормления. Приучать поросят-отъемышей к самостоятельному кормлению необходимо постепенно. Прежде всего маткам, за 5-6 дней до отъема от них поросят, уменьшают норму концентратов на 30-40 % и из рационов исключают высокопротеиновые и сочные корма с целью ослабления молокообразования. Отнимают поросят от маток в течение 4-6 дней, ежедневно уменьшая количество допусков к молочной железе.

Во время отъема и в течение 10-15 дней после него поросят кормят теми же кормами, что и в подсосный период. Поросятам-отъемышам дают обезжиренное молоко по 0,5-1 кг или молочную сыворотку по 3-4 л на голову в сутки. Желательно после отъема поросят оставлять в маточном станке еще на 10-15 дней, чтобы избежать стрессовых явлений. При таком способе отъема поросята хорошо поедают корма и не снижают скорость роста.

Поросята-отъемыши должны быть постоянно обеспечены свежей чистой водой.