Бренд-шеф нашего партнера, компании GFC, Максим Серенко готовит пиццу из муки «Печенов для пиццы».
Мука «Печенов для пиццы» произведена по уникальной технологии помола зерна с высоким содержанием белка и клейковины, благодаря чему тесто имеет прочную эластичную структуру.
Подходит для всех видов пиццы, в которых используется тесто с длительным сроком ферментации.
Превосходна для приготовления классической римской пиццы с хрустящей корочкой и тонкой кружевной структурой теста при разрезе.
Смотрим видео https://www.youtube.com/watch?v=_jp_KM5dISA и готовим с мукой «Печенов для пиццы».
03 сентября 2025
Безопасность кормов для с/х животных и антипитательные факторы сырья
Выбор качественного корма – один из важнейших условий, определяющих здоровье и продуктивность с/х животных. Однако без тщательной проверки невозможно понять содержит ли подобранный рацион антипитательные вещества
26 августа 2025
Цельнозерновая мука: польза в каждом зернышке!
Знаете ли вы, что мука муке рознь? Сегодня поговорим о цельнозерновой муке — настоящем кладезе полезных веществ и клетчатки!
21 августа 2025
✍ Как антипитательные факторы в кормах влияют на здоровье с/х животных?
Рассказали в прямом эфире о том, как антипитательные факторы в кормах влияют на здоровье животных
19 августа 2025
Сколько муки в ложке? 👩🍳🌾
В статье раскроем все секреты измерений пшеничной муки, чтобы ваша выпечка всегда получалась безупречной!
18 августа 2025
Как обезопасить корма при наличии антипитательных веществ в сырье?
В прямом эфире расскажем о том, как избежать и устранить нарушения в питании в проекте «Своё фермерство»