Чем кормить коров? Типы кормления и виды кормов для крупного рогатого скота

Кормление крупного рогатого скота является более сложным с позиции учета питательной ценности всего рациона, так как основной кормовой стол состоит из объемистых кормов, к которым могут добавляться концентраты, белковые компоненты или комбикорм.

Пищеварение у крупного рогатого скота происходит более интенсивно, чем у животных с однокамерным желудком. В ротовой полости скота корм пережевывается до частиц 1,2-1,6 мм и обильно смачивается слюной. Через 30-70 мин после проглатывания корма начинается возвращение пищевых масс обратно в ротовую полость для повторного пережевывания. Этот процесс также называется жвачка.

Во всей цепи пищеварительных процессов, происходящих в организме крупного рогатого скота, наиболее сложен процесс рубцового пищеварения. По современным данным, микрофлора рубца насчитывает более 60 видов бактерий. Фауна рубца представлена простейшими; в частности, численность инфузорий достигает 1 млн в 1 мл содержимого. Оптимальным условием для существования инфузорий является поедание животными богатого клетчаткой корма.

Крупному рогатому скоту следует давать такие корма или питательные вещества, которые обеспечивали бы деятельность микрофлоры рубца. К веществам, необходимым для активной деятельности микрофлоры, относятся растворимые и легкоферментируемые углеводы (крахмал и сахар), легкорасщепляемые азотсодержащие (амиды, растворимые белки), растворимые минеральные соединения (чистая зола) и витамины.

В настоящее время разработаны детализированные нормы кормления для различных видов животных с учетом их возраста, живой массы, уровня продуктивности и физиологического состояния. Данные нормы предусматривают комплексную оценку рационов животных по энергии, сухому веществу, протеину, углеводам, жирам, витаминам и минеральным элементам.

Под нормой кормления понимают такое количество питательных и биологически активных веществ, которое обеспечивает здоровье, воспроизводительные функции и заданный уровень продуктивности животных.

Чтобы практически довести нормы кормления до организма животного составляется рацион – набор кормов и их количество, необходимое для жизнедеятельности животного. Рационы составляют на определенный промежуток времени (на сутки, декаду, месяц) для каждой половозрастной группы животных. Одной из составных частей рациона считается его структура – это процентное соотношение грубых, сочных и концентрированных кормов.

Какие типы кормления существуют?

Структура рациона определяет тип кормления животных. Природные и экономические условия разных зон страны неодинаковы для кормопроизводства и развития животноводства. С учетом этих условий разрабатывают типы кормления и типовые рационы для сельскохозяйственных животных.

Тип кормления характеризуется структурой рационов, т. е. удельным весом (по энергетической питательности) различных групп кормов, входящих в их состав. Тип кормления обычно определяется теми кормами или группами кормов, которые в рационе преобладают.

Для дойных коров в стойловый период тип кормления часто определяют по расходу концентратов на 1 кг молока:

• Концентратный тип – 400 г/кг;
• Полуконцентратный – 230-260 г/кг;
• Малоконцентратный – 150-220 г/кг;
• Объемистый – 100 г/кг и менее.

В летний период название типов кормления определяется в основном сочетанием 3-х кормов – травы, силоса и концентратов, могут быть такие типы: травянисто-концентратный, травянисто-силосный и т. д.

Какие корма, используют для крупного рогатого скота?

Для кормления молочного скота используют разнообразные корма растительного и животного происхождения. Условно их можно разделить на четыре группы:

• Объемистые,
• Концентрированные,
• Корма животного происхождения;
• Кормовые добавки, предназначенные для обогащения рационов протеином, аминокислотами, минеральными веществами и витаминами.

К объемистым относят грубые, сочные и зеленые корма, а также остатки технических производств – барду, дробину, жом, мезгу.

Грубые корма содержат более 20% клетчатки, поэтому переваримость их ниже, чем других кормов. Несмотря на это они имеют большое значение в кормлении молочного скота: придают рациону необходимый объем и физическую структуру; утоляют чувство голода; способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, усиливая перистальтику; служат источником образования тепла в организме.

Сочные корма содержат много воды. Их питательные вещества хорошо перевариваются жвачными – на 70-85% и выше. Значение сочных кормов в кормлении молочных коров очень велико. Они обладают диетическими свойствами; повышают аппетит; благоприятно действуют на пищеварение и выделение пищеварительных соков; повышают переваримость питательных веществ рациона; способствуют размножению и работе микроорганизмов в преджелудках; улучшают углеводно-жировой обмен. Сочные корма особенно необходимы и ценны при раздое коров.

Зелёные корма, оказывают большое влияние на повышение продуктивности коров, улучшение их здоровья и воспроизводительных функций.

Концентрированные корма содержат мало воды и сравнительно небольшое количество клетчатки, имеют высокую энергетическую питательность. Разные виды концентратов по количеству протеина значительно отличаются. Белковые концентраты (жмыхи, шроты, зернобобовые и др.) очень нужны для балансирования рационов по протеину. Концентраты крайне необходимы при раздое коров.

Здоровье и продуктивность телят, молочных коров и бычков на откорме напрямую зависит от сбалансированности рациона. Он должен включать в себя грубые, сочные и концентрированные корма, которые обеспечат физиологические потребности коров и будут поддерживать их продуктивность на высоком уровне.

Упростите эту задачу с высокоэффективным Раменским комбикормом. Он содержит оптимальный баланс витаминов, минералов и питательных веществ. Результат – здоровые коровы и стабильная продуктивность без лишних хлопот!